MARPO & TROUBLEGANG-GOURMET EXPERIENCE

Informace o akci

Zažijte show v jedinečném bistru přímo v O₂ universu!

Staňte se VIP hostem v PUB BY STAROPRAMEN:
• přednostní vstup do prostor O₂ universa zvláštním vchodem
• oddělené prostory, kde můžete v pohodlí počkat do začátku koncertu
• možnost občerstvení během celého představení a také po jeho skončení

Catering v ceně 1 090,-Kč obsahuje:
1x Cateringové občerstvení dle nabídky níže v Pub by Staropramen (doba podávání občerstvení 90min. před / během akce / 60 minut po akci, max. do 24:00)

Catering je možné dokoupit pouze k platné vstupence na koncert. Samotný Catering neopravňuje ke vstupu na koncert či k využití nabízených služeb.

MENU PODÁVANÉ PŘED KONCERTEM

AMUSE – BOUCHE „POBAV SVÉ CHUTĚ“ OČIMA NAŠEHO ŠÉFKUCHAŘE!

Studené předkrmy
Sladkokyselá dýně Hokkaidó s marinovanou čekankou, mungo klíčky, piniovými oříšky a feta sýrem /7 8
Šlehaná pěna z uzené makrely s mladou cibulkou, smažené kapary a opečená ciabatta /1 3 4 7
Kachní roláda s macerovanými jablky, omáčka ze švestek, červeného vína a lístky mladého salátu /3 7 12

Salát
Salát z růžičkové kapusty, granátového jablka a hoblinky parmazánu /7 8

Speciality večera
Ravioly plněné krémovým sýrem Pecorino, marinovanou hruškou a chutney /1 3 7
Pošírovaná rolka z Pražmy královské se špenátem, květákové pyré, křupavé romanesco a citronové sabayone /3 4 7
Zabijačkový guláš se špekovým knedlíkem /1 3 7

CÍSAŘSKÝ TRHANEC S ROZINKAMI, JABLKY, TŘEŠŇOVOU OMÁČKOU, SKOŘICOVÝ CRUMBLE A VANILKOVÁ ŠLEHAČKA LIVE! /1 3 7

Dezerty
Výběr mini dezertů /1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14
Čerstvé krájené ovoce

SE ZAČÁTKEM KONCERTU A PO JEHO SKONČENÍ SE MŮŽETE TĚŠIT NA

TRADIČNÍ TAPAS
(marinovaná bílá ryba, nakládané sýry, pečená zelenina, fermentované cibulky, sladkokyselé žampiony, marinované artyčoky, olivová tapenáda, bramborové tortilly, pikantní kalamáry, cibulové kroužky, restované krevety na česneku s chilli, čerstvé pečivo …)

A SLADKOU TEČKU!
Avokádo-čokoládová pěna s lískovými oříšky /3 7 8

Pečivo/1 3 5 6 7 8 10 11 12 13